阿里巴巴内贸事业部运营总经理洛轩表示，首席科学家在1688开通种猪和猪精店，意味着建立农业实验室与中小微企业的直接对话，开启从找工厂到找科学家的新模式。

从源头破局，科学家开网店

业内人士认为，发展生猪育种技术并非易事，国内由于现代养殖业起步较晚，除了育种专业技术人员缺乏外，原始数据的积累量和准确性都不够。

陈瑶生认为，生猪育种的核心技术必须掌握在中国人自己手里。去年的非洲猪瘟，让中国生猪产业损失惨重，只有大规模的企业有生猪育种的科研技术，广大中小企业和养殖户无能为力；而企业之间因竞争并不愿进行遗传交流。

技术突破与市场需求

2014年以来，阿里巴巴在互联网企业中率先进入农业“最先一公里”，助推农业科技走出实验室，建设开放的数字农业基础设施，探索普惠的数字农业新模式。

在中山大学生命科学学院，陈瑶生带领他的团队，建立了国内生猪种源数据中心和生猪育种基因库，培养了几十位“养猪专业”的博士、硕士。学生在入学之前，要先去养猪企业锻炼两个月。

实验室产品共享

陈瑶生认为，要解决的根本问题就是生猪育种效率的提升，让引进种猪进入“引种-适应-改良-提高”的良性循环，“做到少引种甚至不引种”。如今，这一科研团队的实验室产品——种猪和种猪精液，终于能与全社会共享。

在徐小波看来，除了外种猪的本土化选育以外，保存好我国优良的地方猪种资源，与外种猪进行杂交育种，培育出含不同比例的外种猪血统的培育猪种，以...

本土猪种资源保护与利用

“真香”背后，“猪芯片”问题不少 梅山猪、二花脸猪、老淮猪、姜曲海猪……江苏有许多优质本土猪品种。 江苏省农科院养猪方向首席专家徐小波研究员介绍，本土猪的优点是繁殖力强、肉质优良，耐粗饲、耐饥饿，环境适应性强。

我国养了全世界一半的猪，吃了全世界一半的猪肉。据公开报道，我国猪肉产量占全世界产量的比例，2016到2018年稳定在48%左右，2019年受非洲猪瘟疫情影响陡降至40%。产量下降了，猪肉价格贵了。

助农体系助力发展

作为阿里巴巴助农体系的一环，1688的批发式助农已覆盖全国50个农业重点产业带，经营主体注册为专业合作社的商家超20万，带动农户200多万。

“我国的商品猪，80%以上来自国外引种。”陈瑶生告诉记者，我国上世纪80年代开始从国外引进“杜长大”，每年数千至一万头，2002年达到2万头，此后呈下降趋势。然而去年受非洲猪瘟影响，引进国外种猪又突破2万头。

“全世界有一半的猪都养在中国、消费在中国。”国家生猪产业技术体系首席科学家、中山大学生命科学学院教授陈瑶生说。近日，陈瑶生团队在中国内贸批发平台1688开通种猪和猪精企业店。陈瑶生希望，将实验室优质的种猪资源，通过阿里巴巴助农体系推广出去，最大限度地触达全社会的中小企业和养殖户，提升国产商品猪肉的产量和质量。

本土猪肉市场潜力巨大

近日，市场上部分黑猪精品五花肉的价格约为普通五花肉的2-3倍。以黑猪为代表的中国本土猪长得慢、饲养成本高、数量少；而白猪长得快、饲养成本低，已经占领了老百姓的日常餐桌。

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