望奎饮品，传承匠心独运的酿造艺术

总投资1.1亿的黑龙江雪灵峰中药饮片公司研发的刺五加红酒项目，是安徽亳州客商王俊峰投资建设。王俊峰来望奎已有20年，从卖中草药起家，2011年成立雪灵峰饮片公司，与安徽药商合资生产雪灵峰中药饮片。

望奎饮品，喝出匠心独运真功夫

望奎县拥有丰富的矿泉水资源，水质清冽甘甜，偏硅酸和锶的含量丰富，尤其是锶的含量达到0.43毫克/升，超出普通矿泉水一倍。根据行业规定，只需含有一种融解性固体矿物质，即可生产矿泉水。

创新工艺，打造优质饮品

望奎县抢抓功能性饮品产业发展前景，利用优质地下水资源，倾力打造新的饮品产业集群。目前，天之源系列饮品项目已正式投产，王老吉大健康饮品产业园、格瓦斯饮品等5个项目已签约，玉米汁加工、米乳加工等3个项目已达成初步合作意向。

记者走进宽阔的瓶装生产车间，现代化的生产设备整装待发，350ML的瓶装矿泉水，一小时能生产2.4万瓶。桶装生产线正在安装调试，预计即将投入使用。

资源优势，推动产业升级

望奎县有百年历史的望奎高贤老酒，投入1700多万元进行设备更新和技术改造，老厂焕发新生机，白酒产量达到5万吨。高贤老酒在2016中国中华老字号精品博览会上，被列为20多个龙江老字号之一，受到欢迎。

望奎县白酒、红酒、啤酒、饮料、矿泉水等饮品产业互为支撑，正在形成全系列的饮品产业发展格局，年可创产值30亿元。

匠心独运，品质保证

望奎饮品每一道工序都展现出匠心独运，自主研发的核心酿造工艺作为加持，确保产品馥郁浓香的风味。在养生风潮下，望奎饮品正逐渐走红，成为消费者信赖的品牌。

望奎的饮品产业集群战略激活了再创业的念头，与东北农业大学专家团队合作，投资研发刺五加红酒，项目设计年产量4000吨，产值可达1亿元，目前即将进行试生产。

体验真功夫，品味生活之美

入口绵柔，还有淡淡的甘甜，这种产自望奎的矿泉水，有一个让人神往的名字——阿尔卑斯矿泉水。4月21日，阿尔卑斯矿泉水公司投资有限公司总部派人来到望奎，为项目投产做准备，预计5月中旬正式投产。

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